虾仁炒米粉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.17 09:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 米粉用冷水泡软。
• 第二步
  2. 泡软的米粉捞出沥干水份，用一汤匙蚝油、一汤匙生抽和少许鸡精，拌匀备用。
• 第三步
  3. 虾去头剥壳开背去肠泥后，放开水锅中焯水捞出备用。荷兰豆洗净摘去两头备用。
• 第四步
  4. 锅烧热，放油烧热，一个鸡蛋不用 打散直接打入锅中，用筷子把鸡蛋搅散至熟。
• 第五步
  5. 把步骤2的米粉倒入锅中，保持中火，用筷子不停的翻炒至干爽并熟
• 第六步
  6. 倒入步骤3的虾仁和荷兰豆，用筷子不停翻炒一分钟后，即可出锅。
• 第七步
  7. OK啦，可以开动了。看，炒完米粉后，锅子还是干干净净的，一点没有糊锅

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鸡肉炒米粉的做法

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鸡肉炒米粉的做法，主要原料就是土米粉和猪肉等其他食材搭配组成的；因其制作方法简单，吃起来香味特别浓烈。这道菜很受大家欢迎，米粉，本身含有十分丰富的淀粉，将其炖煮……

包含食材

• 鸡肉
• 米粉

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