1.这里的醋,如果讲究色泽的话,不要用陈醋香醋之类,拌好的苦瓜颜色会感觉不干净,用白醋苦瓜颜色碧绿比较好看.当然,不喜欢醋也可以不放的.2.焯水的过程不要太长,否则苦瓜软不拉几不脆了.3.用冰水泡是为了让苦瓜的口感更爽脆.
武清素烩它的味道也是不错的哦，相信你会喜欢这个美味佳肴的呢，……
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素炒面筋卷在是一道常见的家常菜。北方主要是一面食类为食，面筋……
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面筋
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陌生的小酒馆
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