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家常凉拌苦瓜面筋
家常凉拌苦瓜面筋

家常凉拌苦瓜面筋

准备时间:10分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.06.10 10:04

炎炎夏日,人们容易心浮气躁,上火。黄瓜味苦性寒,具有清热解毒的功效。面筋因其自身入口的嚼劲,被很多朋友喜爱,也是大多数凉拌菜的选择之一。这道家常凉拌苦瓜面筋黄瓜与面筋结合既能满足人们对凉菜的口感,也能达到人们对凉菜食材的挑剔要求,可以说二者达到了完美的结合。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将苦瓜切成薄片,放入热水中浸泡。
  • 第二步
    在将蕨根粉也放入浸泡。
  • 第三步
    面筋切小块备用
  • 第四步
    将浸泡好的苦瓜片和蕨根粉捞出盛如盆中,再将面筋加入。
  • 第五步
    加香油、盐、、白醋、酱油,拌匀即可。

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凉拌苦瓜面筋 凉拌苦瓜面筋
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凉拌苦瓜面筋一定要在做的时候里面加上很多的,耗油,那样做出来的味道也是非常的好吃,如果你们在家里面自己制作的话也可以在里面加上一些粉丝味道也是特别的不错哦,凉拌……

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