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自己做的凉拌牛筋面
自己做的凉拌牛筋面

自己做的凉拌牛筋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.19 08:34

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主料

  • 牛筋面 :500

辅料

  • 芝麻酱适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 味精 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 自己做的凉拌牛筋面的做法图解一
    第一步
    1.超市买来的牛筋面
  • 自己做的凉拌牛筋面的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜洗净切丝
  • 自己做的凉拌牛筋面的做法图解三
    第三步
    3.香肠切丝备用
  • 自己做的凉拌牛筋面的做法图解四
    第四步
    4.芝麻酱放到碗中
  • 自己做的凉拌牛筋面的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的开水调稀
  • 自己做的凉拌牛筋面的做法图解六
    第六步
    6.大蒜去皮洗净放入碗中,加入适量的盐,味精
  • 自己做的凉拌牛筋面的做法图解七
    第七步
    7.捣成蒜泥
  • 自己做的凉拌牛筋面的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的生抽,醋,搅拌均匀
  • 自己做的凉拌牛筋面的做法图解九
    第九步
    9.牛筋面放到碗中,放入黄瓜丝,香肠丝,倒入芝麻酱,和调好的汁
  • 自己做的凉拌牛筋面的做法图解十
    第十步
    10.搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 不喜欢吃蒜的可以不放,

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