玛德琳

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.06 08:23

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将全蛋液、蜂蜜和糖粉拌匀。
• 第二步
  2. 加入过筛的低粉和泡打粉，充分拌匀。
• 第三步
  3. 滴入几滴柠檬汁，拌匀。
• 第四步
  4. 黄油隔水加热融化。
• 第五步
  5. 将温热的黄油拌入面糊中拌匀。
• 第六步
  6. 将面糊装入裱花袋，冷藏过夜。
• 第七步
  7. 模子里面刷黄油冷藏至凝固。
• 第八步
  8. 把面糊挤入模具中约8分满。
• 第九步
  9. 入预热好的烤箱，中下层，180℃，约8分钟可见小肚子鼓得比较高了，转160℃继续烤制10分钟左右即可。

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