枸杞冰糖银耳羹

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.25 10:57

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主料

• 银耳 ：10
• 冰糖（不喜欢吃甜的可酌量少放） ：100
• 枸杞 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 银耳先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可）。浸泡1小时左右，此时银耳发胀，
• 第二步
  2. 然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起炖2到3个小时即可
• 第三步
  3. 最后十分钟放入枸杞

烹饪技巧

• 有滋阴润肺，生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳，还可以作为体质虚弱者的滋补之品

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