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香菇腐皮结
香菇腐皮结

香菇腐皮结

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.02 12:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐皮打结;香菇、木耳泡发后将木耳改小朵,香菇粗丝;猪前肩肉稍冻一下切成薄片
  • 第二步
    2. 锅内热油,七成热时,下入肉片炒至肥的部份出油,下入姜片、八角、桂皮,调入酱油、糖,翻炒均匀后加少量鸡高汤,下入油豆腐皮、香菇、木耳,焖烧十五分钟,稍微收干汤汁,起锅撒上葱丝即可

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