「老爸下厨」黄瓜炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 黄瓜 ：300
• 肉 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好的黄瓜
• 
  第二步
  2.切好的葱姜
• 
  第三步
  3.切好的肉片
• 
  第四步
  4.热锅先炒肉，再放葱姜
• 
  第五步
  5.放醋，可以加少量的酱油
• 
  第六步
  6.倒入黄瓜
• 
  第七步
  7.开始翻炒
• 
  第八步
  8.炒几分钟后装盘

烹饪技巧

• 1、黄瓜是寒性的，炒的时候记得放姜，来克下黄瓜的寒2、黄瓜酸溜溜的比较好吃，也可以放些酱3、不要炒的时间过长，过了就不怎么好吃了

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