小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

焖藕
焖藕

焖藕

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.07 09:53

  • 1869人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 花椒适量
  • 八角适量
  • 干红辣椒 :5个
  • 糖 :少许
  • 少许
  • 盐 :少许
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将藕洗净、切片,放入开水中焯烫2分钟;木耳泡发备用,海米用温水泡一下。
  • 第二步
    2. 锅中倒油,油热放入葱、姜、花椒、八角、干红辣椒,煸炒出香味后关火,把料捞出不要,只留油。
  • 第三步
    3. 锅中放入焯好的藕、木耳、海米,调入糖、醋、盐、鸡精拌匀,即可装盘。

烹饪技巧

  • 焯藕的时间不宜太长,否则藕就不脆了。

11

收藏

分享
我们就喜欢做饭

我们就喜欢做饭

共有471个成果

TA的其他成果

家庭版黄瓜虾仁水饺馅
小孩子的最爱-圣诞树根蛋糕
巧用烤箱做早 简易芝士雪芳蛋糕
自制茄汁金针菇
鲜虾粉丝
酥香土豆饼
自制炒饼
香菇炖鸡汤
查看全部
芥菜焖藕圆 芥菜焖藕圆
20
已被2035人参考

芥菜焖藕圆子是一道用猪肉,蒜,姜,芥菜,莲藕等为原材料而做成的美食。芥菜是一种特别好的绿叶蔬菜,能为身体补充维生素,所以要多吃这种蔬菜。莲藕也是好东西,特别是用……

包含食材