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番茄银耳露
番茄银耳露

番茄银耳露

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.09 05:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 银耳泡发后清洗干净,撕成小朵。番茄去皮去蒂切块。
  • 第二步
    2. 把处理好的银耳和番茄一起倒入豆浆机,加入适量清水,按下五谷模式。
  • 第三步
    3. 约15分钟左右,豆浆机工作结束后加入碾碎的冰糖搅至溶化后放凉。挤入半个柠檬汁拌匀,入冰箱冷藏2小时以上即可。

烹饪技巧

  • 1.做这款银耳露时,银耳的用量决定了最后成品的浓稠度。银耳放得越多,汁水越浓稠。2.整个过程很省心,只要准备好材料,接下来的工作交给豆浆机就行。3.不要忘了放柠檬汁,喜欢酸甜口味的可以增加柠檬汁的用量。

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