1、玉米最好选用鲜嫩的甜玉米，汁水比起糯玉米来更丰富，而且打出来的玉米浆也更细腻。2、美国的玉米都很甜所以我没加糖，喜欢甜的朋友可以自行加糖。3、打玉米汁时加入的液体最好是一半水一半鲜奶，这样不会糊锅。我全部用鲜奶也做过，豆浆机的底部糊了一点，不好清洗。4、豆浆机的功能键我试过用五谷键和果酱键，前者打出来玉米渣更细腻。5、最近很多朋友跟我说滤网过滤不给力，很久才下去一点汁。其实这更说明滤网很细，过滤的浆也更清澈细腻。要加速过滤，我的方法是，一边过滤一边拿一个小汤匙在滤网里搅，把底部的渣子刮开，不要让他们堵住滤网。6、没有豆浆机的朋友，可以先把玉米粒加水和奶煮熟后，用搅拌机blender打浆。
糯米包子特别的好吃，而且呢糯米我们一定要用开水泡一下，最好泡……
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玉米
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