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蒸茼蒿
蒸茼蒿

蒸茼蒿

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.24 05:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 茼蒿洗净控水备用,倒入面粉拌匀
  • 第二步
    2. 倒入食用油拌匀,将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟
  • 第三步
    3. 大蒜切末,香葱切末,香菜切末,将蒜末,香葱末,香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀,蒸好的茼蒿蘸食即可

烹饪技巧

  • 1.茼蒿最好能买到这种矮矮胖胖的茼蒿,水分小有嚼头2.面粉不宜太多,但是要沾染均匀3.蘸水里面的柱候酱是我灵光一现放进去的,完全可以不用哦

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