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番茄奶酪酥皮挞
番茄奶酪酥皮挞

番茄奶酪酥皮挞

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.24 07:47

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主料

  • 酥皮 :适量
  • 蛋液 :适量
  • 香醋 :2汤匙
  • 蜂蜜1茶匙
  • 意大利山村软酪 :1/4杯
  • 山羊奶酪 :3汤匙
  • 盐 :适量
  • 黑胡椒 :适量

辅料

  • 小番茄 :适量
  • 樱桃适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 烤箱预热220度,使用中层。
  • 第二步
    2. 一张酥皮切成6(4英寸)的正方形,并将其放置在烤纸上。
  • 第三步
    3. 表面刷蛋液,烤到酥皮黄金和膨化,约20分钟。
  • 第四步
    4. 同时,把2汤匙香醋和1茶匙蜂蜜,以中火煮至浓稠,约3至5分钟。
  • 第五步
    5. 将1/4杯意大利山村软酪和3汤匙山羊奶酪,放在一个中型碗,加入盐和现磨黑胡椒碎,混合直至均匀。
  • 第六步
    6. 将糖浆和奶酪分别涂在酥皮上,摆上切半的小番茄和樱桃,撒少许盐和现磨黑胡椒碎,淋少许香醋,即可

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