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猫饭(日本料理)
猫饭(日本料理)

猫饭(日本料理)

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.21 10:40

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主料

  • 高汤饭 :1碗
  • 柴鱼片 :20

辅料

  • 生抽 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 盛出一碗用高汤煮熟的米饭(高汤泡饭),汤要覆盖饭上,再多出一寸。要够热哦~
  • 第二步
    2. 把柴鱼片全都堆放在饭面上。
  • 第三步
    3. 浇上酱油,搅拌一下,可以开动咯~

烹饪技巧

  • 一定要用汤煮熟的米饭(所谓的汤泡饭)哦,这样才不会感觉像是白饭送柴鱼片。

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