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青柠檬玛德琳
青柠檬玛德琳

青柠檬玛德琳

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.04 06:23

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主料

  • 全蛋 :2个
  • 白砂糖90
  • 青柠檬皮 :1个份
  • 柠檬汁 :1个份
  • 低粉 :100
  • 泡打粉 :1小匙
  • 融化黄油 :100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 我先将柠檬皮屑与砂糖充分摩擦混合后放了1小时
  • 第二步
    2. 低粉 泡打粉过筛
  • 第三步
    3. 鸡蛋加糖,用手动打蛋器贴底搅拌均匀,筛入粉类拌匀
  • 第四步
    4. 加入柠檬汁拌匀,再分次加入融化黄油搅拌均匀面糊书上写了要冰箱静置1小时。170度20分钟【这个温度感觉有点低啊,出来后上色不太好,后面一盘改了200度】

烹饪技巧

  • 这个分量是12连模子两盘

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唯味

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不用打发的玛德琳 不用打发的玛德琳
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很多人都喜欢吃,玛德琳。因为玛德琳当中糖分的含量较低,而且又是由鸡蛋组合而成,所以它的营养价值非常丰富。但是大多数妹子通常都不会在家去这样去做,这样一款的玛德琳……

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