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凉拌虫草花
凉拌虫草花

凉拌虫草花

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.05 12:16

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 凉拌汁 :适量
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 金针菇洗净焯水,捞出凉白水过凉。沥干水份
  • 第二步
    2. 虫草花泡发洗净焯水。沥干水份
  • 第三步
    3. 黄瓜洗净切丝,放盐腌渍
  • 第四步
    4. 胡萝卜刨皮切丝,热锅热油关火倒入胡萝卜煸过
  • 第五步
    5. 把所有食材放一起(黄瓜挤干水份)
  • 第六步
    6. 倒入凉拌汁、麻油。(可根据个人喜好加调料)放入冰箱冷藏口感更佳

烹饪技巧

  • 冬虫夏草能治疗劳咳痰血、盗汗、阳痿、遗精、黄胆病、肺结核及老年衰弱、慢性咳喘等症,有强壮兼收敛镇静的效果。

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