小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

果盘:火龙果的4种切法
果盘:火龙果的4种切法

果盘:火龙果的4种切法

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.03 09:35

  • 3710人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 平刀 :1个
  • 挖球器 :1个

具体步骤

  • 第一步
    1. 做法①:(1)将火龙果洗净,纵向切成均匀的四瓣。
  • 第二步
    2. (2)取四分之一瓣火龙果,用刀子小心将果肉和皮分离开。
  • 第三步
    3. (3)将果肉切成等距离的片状,用牙签交错码放。
  • 第四步
    4. 做法②:(1)取四分之一瓣火龙果,用刀子小心将果肉和皮分离开。
  • 第五步
    5. (2)用平刀沿火龙果的上端横向切一刀口,用平刀纵向切成等距离的块状,用牙签交错码开,再将顶部的果肉摆上即可
  • 第六步
    6. 做法③:(1)将火龙果洗净,纵向对半剖开,切厚片
  • 第七步
    7. (2)用平口刀在火龙果表皮上斜切一刀口,切透表皮。(3)将火龙果上不的皮、肉分离。(4)沿火龙果中部切开。(5)将火龙果切开幷分离。
  • 第八步
    8. 做法④:(1)将火龙果洗净对半剖开。(2)用挖球器将火龙果果果肉挖成球状,火龙果皮可以做为盛水果的容器
  • 第九步
    9. 就做成了

烹饪技巧

  • 要注意刀法、步骤要做到位

14

收藏

分享