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五香花生
五香花生

五香花生

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.06 03:34

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主料

  • 新鲜花生 :适量

辅料

  • 水 :适量
  • 盐 :少许
  • 花椒少许
  • 大料 :少许
  • 桂皮 :少许
  • 香叶 :少许
  • 小茴香 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 选取新鲜稍老一点的小型花生洗净,锅中放水、盐和五香料煮熟。将花生和汤汁一起装入容器,凉后放冰箱泡一晚更入味。
  • 第二步
    2. 吃前将花生小心去皮(只去掉一面,留下一面)摆入盘子,在中心放一粒小番茄即可。

烹饪技巧

  • 漂亮的一道凉菜,方便食用,又温暖体贴。

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