桂花白糖松糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.18 11:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 糯米粉粘米粉砂糖以2:2:1比例混合，加少量清水用手掌搓均匀。
• 第二步
  2. 糕粉过筛后醒半小时。
• 第三步
  3. 把一半粉倒入碗松松地铺匀，上锅蒸5分钟。
• 第四步
  4. 放入余下粉再蒸15分钟，晾凉后切块。

烹饪技巧

• 加多少水呢？要少一点。搓粉的时候，抓起握紧，再扔回盆里，基本不散开就够了。

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