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糖渍樱桃佛卡夏
糖渍樱桃佛卡夏

糖渍樱桃佛卡夏

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.25 01:47

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主料

  • 基础面团 :1/2份
  • 樱桃500
  • 香草糖 :100
  • 黄油60

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 500克樱桃去核,香草荚对刨开刮出香草籽连香草棍一起和糖混合后腌渍去核樱桃。
  • 第二步
    2. 在烤盘中撒点手粉,把基础面团摊在烤盘中,用手指把腌渍的樱桃压入面饼中
  • 第三步
    3. 把融化柔软的黄油铺在面饼表面。
  • 第四步
    4. 180度30分钟,中途饼面焦黄后盖锡纸。 趁热吃。 吃不完的冷冻在冰箱里,吃时拿出来烤一烤。
  • 第五步
    5. 成品秀

烹饪技巧

  • 做法来自吉米奥利佛,原做法甚至建议将冰淇淋盖在饼上一起当甜点吃,妙不可言~~基础面团做法:http://www.douguo.com/cookbook/174684.html

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