大头菜腐竹粉丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.05 01:33

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主料

• 大头菜 ：半个
• 炸腐竹 ：6根
• 粉丝 ：1把

辅料

• 盐 ：1/2 t
• 生抽 ：1T
• 八角 ：3颗
• 油 ：1T

具体步骤

• 第一步
  1. 大头菜洗净，切大块
• 第二步
  2. 锅放油烧热，放八角
• 第三步
  3. 放大头菜煸炒
• 第四步
  4. 放炸好的腐竹，加水炖煮
• 第五步
  5. 腐竹炖烂后加入泡发的粉丝，放盐，生抽，翻炒，大火收汁即可。

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