#回忆#扬州炒饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.04 04:45

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主料

• 蒸好的米饭 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 虾仁 ：适量
• 火腿肠 ：适量
• 青豆 ：适量
• 玉米粒 ：适量
• 香葱 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 薄荷叶 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 辅料焯熟，蛋黄加入蒸熟的米饭中搅拌均匀
• 第二步
  2. 鸡蛋放入锅中炒一下，搅拌好的蛋黄米饭放入锅中
• 第三步
  3. 炒十分钟后，放盐、胡椒粉、鸡精、辅料一起炒
• 第四步
  4. 最后放一点香葱就可以了

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