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美味秘制肉末酱捞饭
美味秘制肉末酱捞饭

美味秘制肉末酱捞饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.07 10:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将生姜、马蹄切粒。
  • 第二步
    2. 将蒜蓉、姜粒爆香,放肉末翻炒一下,加点点清水。
  • 第三步
    3. 肉末炒到半熟的时候,放入马蹄和一点点糖翻炒几下,倒进蚝油和叉烧酱,加点点清水一起炒熟即可。
  • 第四步
    4. 把鸡蛋煎到8成熟就OK啦~!

烹饪技巧

  • 蚝油和叉烧酱本身带有咸味,所以不用加盐调味哦!

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