营养西葫芦煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.将西葫芦洗干净，然后擦成丝,刀功好的可以切成丝.呵呵
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  第二步
  2.给葫芦丝上均匀的撒上盐.调味.
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  第三步
  3.打入2个鸡蛋,进行打散
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  第四步
  4.把鸡蛋和西葫芦丝搅拌均匀.
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  第五步
  5.筛入面粉,这样会使面粉无颗粒,更细腻.
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  第六步
  6.把面粉、鸡蛋和葫芦丝全部搅拌均匀。
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  第七步
  7.电饼铛内放入少许油，六成热时，把面糊勺入。
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  第八步
  8.煎熟一面后，翻面再煎，煎至西葫芦饼两面金黄。
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  第九步
  9.把煎好后饼切块盛盘，可以吃喽~~