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石锅拌饭的做法
简易的芝麻柴鱼西芹拌饭
简易的芝麻柴鱼西芹拌饭

简易的芝麻柴鱼西芹拌饭

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.20 11:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 『准备工作』：白芝麻炒熟，紫洋葱切丝，培根切丁，鸡蛋打散，备用；
  • 第二步
    2. 热锅，倒入料酒1大匙，酱油2大匙，柴鱼片，洋葱丝，培根拌炒，加入水2大匙，撒盐、糖，芝麻，装碗备用
  • 第三步
    3. 热锅，加色拉油，鸡蛋炒熟，装碗备用
  • 第四步
    4. 西洋芹在沸水里氽一下
  • 第五步
    5. 在做以上准备工作的时候，可以开始蒸饭
  • 第六步
    6. 在热饭上放入步骤2中的柴鱼洋葱等
  • 第七步
    7. 将步骤3，4的鸡蛋和芹菜倒入步骤6的饭和紫鱼洋葱中
  • 第八步
    8. 开始拌饭，配上小时蔬；

烹饪技巧

  • 其实，还真没啥好说的，材料准备简单，都是混合混合,最近口味偏日式，有些食材家里就这么备着，很日式的风味，尤其在口中余留着，一粒一粒的芝麻，嚼着特别有感觉，有牙口的都爱吃有嚼劲的。

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