酥香带鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.06 05:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 备洗好带鱼，用细盐微腌制备用。
• 第二步
  2. 热锅加油。
• 第三步
  3. 将带鱼段下锅，炸至酥黄。
• 第四步
  4. 出锅沥油放凉。
• 第五步
  5. 再回锅进行二次回炸。
• 第六步
  6. 再夹出沥油。
• 第七步
  7. 一份外酥里内的带鱼就完成了。

烹饪技巧

• 带鱼用细盐腌制一下，再拿来炸。这样子处理过，带鱼就不会粘锅。

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柚子姑娘

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酥香带鱼

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酥香带鱼这道菜的主要食材是带鱼，带鱼作为一种深海鱼类，含有丰富的蛋白质，同时带鱼体内的油脂含量很低，所以正在减肥的人完全不用担心这道菜会带来的卡路里，将带鱼在油……

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