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家常酥香带鱼
家常酥香带鱼

家常酥香带鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.06 05:49

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家常酥香带鱼的做法图解一
    第一步
    1.带鱼清理干净。
  • 家常酥香带鱼的做法图解二
    第二步
    2.切成一字刀,用盐、料、大料腌制半个小时。
  • 家常酥香带鱼的做法图解三
    第三步
    3.面粉一碗,把带鱼全身拍上面粉。
  • 家常酥香带鱼的做法图解四
    第四步
    4.油温在六七成热时下锅。
  • 家常酥香带鱼的做法图解五
    第五步
    5.炸制两面金黄即可。
  • 家常酥香带鱼的做法图解六
    第六步
    6.酥香的带鱼出锅了。

烹饪技巧

  • 麦香之狐小贴士:带鱼最好要复炸,这样更酥香。

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