姜葱青蟹炒年糕

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.26 01:47

• 1586人看过
• 15
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 螃蟹用筷子由头部中间插进去，5分钟后便会死亡，清洗干净后，切成块；
• 第二步
  2. 姜切丝，葱切葱段，蒜切蒜片，年糕切片；
• 第三步
  3. 年糕入锅中煮开关火出水冲凉防粘连；
• 第四步
  4. 取一个盘子放入适量生粉备用；将蟹块均匀的沾上一层生粉；
• 第五步
  5. 锅中放油烧热后放入蟹块姜丝蒜片翻炒至8成熟后；
• 第六步
  6. 调入盐，美极鲜酱油，黄酒，一点点糖调鲜，放入年糕继续翻炒至成熟，临出锅时放入葱段翻匀即可。

烹饪技巧

• 年糕入锅中煮开关火出水冲凉防粘连

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

土豆泡小酒

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

番茄酱炒年糕的做法

15

已被3957人参考

番茄酱炒年糕的做法十分的简单易学，番茄酱炒年糕是一道美味而且健康的家常菜，是年糕的一种创意吃法，年糕是过年的年节食品，深受广大朋友的喜爱，番茄酱炒年糕的香味十分……

包含食材

• 番茄

相关做法

番茄

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

热门推荐

• 白酒加盟
• 包子加盟
• 牛肉汤加盟
• 朱家兄弟串串加盟费
• 石锅鱼加盟
• 零食店加盟
• 张悟德特色面馆加盟
• 汉堡加盟

全部其他的“番茄酱炒年糕的做法”做法

• 
  蕾拉雪萝卜
• 
  红红姨食坊
• 
  妈妈的味道
• 
  美食＋

姜葱青蟹炒年糕评论

评论

• 
  酸辣小鱼汤

  酸辣小鱼汤，这是一道由小雨和酸菜作为主要原材料采用了炖煮的手……

• 
  番茄炒蛋

  番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质……

• 
  披萨

  披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……

• 
  西红柿炒蛋

  西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食……