黑椒洋葱爆牛柳

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.13 09:35

• 1825人看过
• 11
• 收藏

主料

• 牛柳 ：适量
• 洋葱 ：适量

辅料

• 黑椒汁 ：适量
• 蛋清 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 红辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛柳切成薄片，用清水泡出血水，沥干后用料酒和少许盐腌制15分钟。
• 第二步
  2. 洋葱和红辣椒切小片。
• 第三步
  3. 将牛柳中加入一个蛋清、挤入一片柠檬汁用手抓匀。
• 第四步
  4. 锅中做油烧热，放入生姜炒香后倒入牛柳爆炒至5成熟，盛盘备用
• 第五步
  5. 将红辣椒和洋葱倒入热锅中，撒点盐，翻炒至7成熟。
• 第六步
  6. 将牛柳倒入锅中，加黑椒汁炒匀至熟即可

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

蒸蛋粥

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

杭椒牛柳的做法

13

已被2828人参考

美味的杭椒牛柳的做法，杭椒牛柳是一道美味地道的杭州家常菜品，用杭椒牛柳姜片做成，做法非常简单，椒洗净切好，牛柳洗净切条，杭椒比较辣.，但是营养丰富，冬天吃还抗寒……

包含食材

• 牛肉
• 花椒

相关做法

牛肉 花椒

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞
• 
  美味的烤鱼
  1403人点赞

热门推荐

• 零食店加盟
• 咖啡店加盟
• 水果店加盟
• 呱货冒菜加盟
• 广式点心加盟
• 卤味加盟
• 鸡排加盟
• 生煎加盟

全部其他的“杭椒牛柳的做法”做法

• 
  会吃会享
• 
  酒中君子
• 
  土豆泥
• 
  对美味来点料

黑椒洋葱爆牛柳评论

评论

• 
  牛肉烧茄子的做法

  牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  蒸牛肉

  蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富……

• 
  家常豆腐做法

  家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，……