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清蒸剁椒豆腐
剁椒豆腐
剁椒豆腐

剁椒豆腐

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.25 03:21

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主料

辅料

  • 朝天椒 ：适量
  • 青椒 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把朝天椒 、青椒 、姜、 剁碎，剁的时候加点盐。
  • 第二步
    2. 剁到差不多的时候 把切好的嫩豆腐放在盘子里然后把调好的剁椒， 倒在上面 ，加点香油 ，就OK拉 。
  • 第三步
    3. 剁椒调法，加入盐、 胡椒粉、 鸡精、醋。可以以自己口味来调制。

烹饪技巧

  • 把朝天椒青椒姜剁碎剁的时候加点盐剁到差不多的时候把切好的嫩豆腐放在盘子里然后把调好的剁椒倒在上面加点香油就OK拉剁椒调法加入盐胡椒粉鸡精醋。。可以以自己口味来调制

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