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家常葱油豉汁带鱼
家常葱油豉汁带鱼

家常葱油豉汁带鱼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.23 06:45

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主料

辅料

  • 豆豉酱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 备带鱼,葱,蒜香豆豉酱。
  • 第二步
    2. 带鱼洗切好,沥好水,加入豆豉酱,葱花。
  • 第三步
    3. 再加入适量料,腌制十分钟。
  • 第四步
    4. 再上锅蒸制带鱼熟透。
  • 第五步
    5. 出锅后,夹去葱段,洒上适量葱花即可。

烹饪技巧

  • 豆豉是带咸的调味料,要注意盐的用量,我是一般不再加细盐了。

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