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木耳总汇卷
木耳总汇卷

木耳总汇卷

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.25 09:40

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主料

辅料

  • 2大匙
  • 蒜末 :2小匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 黑木耳、胡萝卜洗净切丝;金针菇、豆芽菜、芹菜洗净备用。
  • 第二步
    2. 将上述材料以热水焯烫后沥干,混合分成两等份。
  • 第三步
    3. 豆皮对切,放入上面做好的1 份材料,用豆皮包起来成为卷状。
  • 第四步
    4. 醋和蒜末混合成汁,即可享受木耳总汇卷。

烹饪技巧

  • 木耳具有滋补强壮、和血止血、润肺生津、益气补中、防治高血压等功效。由于它含有丰富的钙质和铁质,可以帮助准妈妈维持体内pH平衡,减缓糖尿病症状。豆皮、芹菜等食物中富含膳食纤维,可降低血液中脂肪的含量,避免血糖急剧上升。

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