家常发面大饼

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料。
• 第二步
  2. 面粉加入所有的材料再加入温水慢慢搅拌呈面絮状。
• 第三步
  3. 再和成很湿润的面团。
• 第四步
  4. 包入保鲜膜放温暖的地方发酵。
• 第五步
  5. 发酵至可看到蜂窝状。
• 第六步
  6. 发酵好的面团取出，案板上撒干粉揉均匀成为一个圆饼状。
• 第七步
  7. 平底锅加热放入面饼。
• 第八步
  8. 再撒上一些芝麻。
• 第九步
  9. 加盖小火烙至。
• 第十步
  10. 看到饼逐渐膨胀变高，可翻面。
• 第十一步
  11. 小伙烙至两面微黄饼熟即好。