葱油带鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.06 05:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 备带鱼一条。
• 第二步
  2. 蒸锅内加水，蒸盘里铺上菜叶，将切洗好的带鱼铺在上面并加入适量姜片。
• 第三步
  3. 蒸制十分钟关火。
• 第四步
  4. 将蒸制好的带鱼夹出锅，铺上适量葱花及姜丝。
• 第五步
  5. 加入适量细盐。
• 第六步
  6. 色拉油加热，淋在带鱼上面即可。
• 第七步
  7. 一份葱油带鱼完成。

烹饪技巧

• 细盐的选择，要选用超级的那种，我选用的是竹盐，热油一淋就完成化了。食友们也可以用酱油来代替细盐。

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葱油带鱼

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葱油带鱼这道菜的主要食材是带鱼，带鱼作为一种深海鱼类，含有丰富的蛋白质，同时带鱼体内的油脂含量很低，所以正在减肥的人完全不用担心这道菜会带来的卡路里，绿白相间的……

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