火腿竹荪汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.13 07:13

• 2380人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 选取上等金华火腿，剁斩出一块；将火腿在温水里浸泡一个小时，并擦净表面的发酵层；切成薄片，其余火腿用袋子密封，在冰箱速冻保存。
• 第二步
  2. 选取高品质的竹荪，取两三条在水中浸泡。
• 第三步
  3. 火腿切薄片，只需7-8片；香菇5-6个洗净泡软后切对开；
• 第四步
  4. 锅内放800毫升水烧开后，放入火腿片、竹荪、香菇，倒入2汤匙料酒、3-4颗单晶冰糖，一起炖煮，中火炖20-25分钟，起锅前撒上10颗枸杞子即可。由于火腿已有咸味和独特的风味，因此无需加其他任何调味品。
• 第五步
  5. 盛入汤盅上席。火腿系味中极品，竹荪乃名贵山珍；汤品自然奶白，清香鲜咸甘甜。营养丰富，老少咸宜。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

鱼大胃

共有494个成果

TA的其他成果

查看全部

火腿蒸豆腐

13

已被4632人参考

火腿蒸豆腐上来看她非常的漂亮，而且也是真正的色香味俱全。这是一道非常传统食便是一道典型的中式美食，希望大家可以将这种传统发扬下去大家注意在做这使咸味发挥的更好，……

包含食材

• 蘑菇

相关做法

蘑菇

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  包心菜 木耳 素馅饺子
  16人点赞

热门推荐

• 广式点心加盟
• 肉蟹煲加盟
• 烤鱼加盟
• 水果店加盟
• 羊肉粉加盟
• 签滋味串串香加盟
• 韩国料理加盟
• 寿司加盟

全部其他的“火腿蒸豆腐”做法

• 
  孔孔教做菜
• 
  荷重汤圆
• 
  小花妈妈私房菜
• 
  荷重汤圆

火腿竹荪汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  莲藕焖饭

  莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多……

• 
  排骨炖茄子

  排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在……

• 
  豆腐素馅饺子

  豆腐素馅饺子种营养和物质道就可以了，而且制作方法非里试着做一……