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砂锅肥牛煲
砂锅肥牛煲

砂锅肥牛煲

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.13 02:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把肥牛片用油煎至半熟。
  • 第二步
    2. 用沙爹酱、花生酱、蚝油、蒜蓉辣酱按一比一的比例,制作调料。
  • 第三步
    3. 把调料浇到肥牛片上。
  • 第四步
    4. 砂锅内倒入西班牙橄榄油,把辅料放入锅内煎至金黄色再放入肥牛片焖两分钟。
  • 第五步
    5. 把料浇到砂锅让料酒慢慢渗入。

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