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果儿味糍粑
果儿味糍粑

果儿味糍粑

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.21 03:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将原材料事先备好
  • 第二步
    2. 将平底锅做热后,倒入适量的油
  • 第三步
    3. 待油烧制7成热时,将糍粑依次放入锅中
  • 第四步
    4. 初次煎至,可不时用筷子翻面看一下,以防煎糊,待一面煎至金黄色泽后,翻面
  • 第五步
    5. 继续煎制另一面
  • 第六步
    6. 待煎制金黄色后即可关火
  • 第七步
    7. 将事先备好的蓝莓酱放入小碟中,食用时蘸食即可,也可直接蘸白糖或是其他自己喜欢口味的果酱

烹饪技巧

  • 在超市就可买到糯米糍粑,直接取出后小火油煎即可,喜欢金黄色泽的可适当稍稍多放一些油,较易煎出诱人的颜色,记得不时翻面看一下颜色,以防煎糊。

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