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玫瑰蛋糕
玫瑰蛋糕

玫瑰蛋糕

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.16 03:13

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主料

  • 葡萄干30
  • 朗姆酒 :30ML
  • 蛋黄 :一个
  • 全蛋 :两个
  • 糖 :110
  • 黄油140
  • 低粉 :140
  • 泡打粉 :3

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把葡萄干用朗姆泡上,最好泡三五个小时. 黄油软化,全蛋和蛋黄打散待用.
  • 第二步
    2. 软化后的黄油加细砂糖打滑,至发白颜色变淡 将蛋液分四次加入到打发的黄油中,每次都要打均匀后再加蛋液.
  • 第三步
    3. 然后加十五克--二十克朗姆到5中,打均匀筛入低粉和泡打粉,用刮刀轻轻搅拌均匀, 加入泡好的葡萄干或杏脯搅拌均匀
  • 第四步
    4. 把面糊转圈到入模具里,抹平,预热进烤箱.160度25分钟

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玫瑰蛋糕 玫瑰蛋糕
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