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蔬菜糙米饭
蔬菜糙米饭

蔬菜糙米饭

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.12 11:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时;
  • 第二步
    2. 牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒;
  • 第三步
    3. 油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下;
  • 第四步
    4. 将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指;
  • 第五步
    5. 加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可。

烹饪技巧

  • 大米与糙米的比例大约3:1

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