美味的虾米冬瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.29 10:35

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主料

• 虾米 ：150
• 冬瓜 ：550

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜一块削皮，虾米泡水（用干净的水冲洗过在泡，泡的水回头还要用的）
• 
  第二步
  2.冬瓜切块
• 
  第三步
  3.锅中放油，下入葱姜爆出香味
• 
  第四步
  4.下入虾米翻炒
• 
  第五步
  5.放冬瓜片
• 
  第六步
  6.加入盐、鸡精、泡虾米的水
• 
  第七步
  7.炒六七分钟即可

烹饪技巧

• 用泡虾米的水炒冬瓜虾米味道更足

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包含食材

• 虾米
• 冬瓜

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