橄榄肉丝爆笋豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.27 12:11

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主料

• 芸豆 ：适量
• 橄榄菜 ：适量
• 香菇 ：适量
• 冬笋 ：适量

辅料

• 蒜蓉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 芸豆洗净斜切丝，香菇切片、冬笋切丝。
• 第二步
  2. 蒜蓉爆香，放入香菇翻炒，同时放入橄榄菜炒熟。
• 第三步
  3. 放入芸豆丝和冬笋丝翻炒。
• 第四步
  4. 快熟时放入盐，翻炒几下即可出锅。

烹饪技巧

• 橄榄菜有咸味，所以最后的盐不要放多了。

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