肉末豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.12 09:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉100克剁成肉馅。
• 第二步
  2. 把肉馅放进小碗里，准备老豆腐一块。
• 第三步
  3. 把豆腐划成小块。
• 第四步
  4. 放微波炉里高火加热两分钟倒出里面的水。
• 第五步
  5. 肉馅加葱花，姜末，香其酱，盐等调料搅拌均匀放置一边入味。
• 第六步
  6. 肉馅里再加油，生抽，水淀粉搅匀。
• 第七步
  7. 把肉馅放进微波炉高火三分钟。三分钟后拿出来搅拌一下再放进去高火两分钟。
• 第八步
  8. 微好的肉馅倒在豆腐上，撒上鲜辣椒末，这道菜就算完成了。

烹饪技巧

• 微波炉版肉末豆腐，一个特点快，好快！

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