简易版酥炸龙利鱼

具体步骤

• 第一步
  1. 龙利鱼洗净。
• 第二步
  2. 将其切成大小均匀的块状，撒适量盐调味。
• 第三步
  3. 蘸上面粉。
• 第四步
  4. 裹上一层全蛋液。
• 第五步
  5. 再蘸上面包糠。
• 第六步
  6. 依次将鱼块按上述方法制作完成，并放在无水无油的盘中。
• 第七步
  7. 把鱼排放入微微起泡的油中炸成金黄色。
• 第八步
  8. 沥干油后装盘，搭配泰式甜辣酱食用即可。