招财白菜煲

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.26 03:28

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主料

• 猪蹄 ：一只
• 白菜 ：300

辅料

• 料酒 ：适量
• 姜片 ：适量
• 葱段 ：适量
• 水 ：750毫升
• 家乐菌菇靓汤口味浓汤宝 ：一个
• 八角 ：两粒

具体步骤

• 第一步
  1. 猪蹄治净后凉水下锅。
• 第二步
  2. 加入料酒和姜片、葱段，煮开后撇去浮沫。
• 第三步
  3. 捞出猪蹄冲净备用。
• 第四步
  4. 锅中放入3碗水。
• 第五步
  5. 煮沸后加入家乐菌菇靓汤浓汤宝。
• 第六步
  6. 略煮滚后，将汤倒入电压力锅。
• 第七步
  7. 放入猪蹄和八角。
• 第八步
  8. 扣上盖，加压20分钟。
• 第九步
  9. 再将猪蹄连汤一起倒入汤锅煮沸。
• 第十步
  10. 加入白菜煮10分钟即可。

烹饪技巧

• 冬季空气特别干燥，白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜好处绝对大大滴，“百菜不如白菜”啊！悄悄告诉你，女人多吃白菜可以起到很好的护肤和养颜效果呢。

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