烤奶酪土豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.27 12:02

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将土豆洗净上锅蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝备用，培根切成小段，大蒜剁碎，洋葱切碎备用。
• 第二步
  2. 炒锅内烧热少许油，放入蒜蓉，再接着放入培根碎，用小火慢慢炒至变色，加入洋葱， 加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅。
• 第三步
  3. 将放凉的土豆从中间切开，但不要切断，在底部包上一半的锡纸托住。
• 第四步
  4. 放土豆里面少许马苏里拉奶酪，再放炒好的培根内馅，再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝。
• 第五步
  5. 烤箱200度预热，放入烤箱中层烤15分钟左右，至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦。

烹饪技巧

• 根据口味还可以放入蟹棒、鱼丸、虾等海鲜材料。

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