蒜香木耳菜自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.12 03:10

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主料

• 木耳菜 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 蒜 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.木耳菜洗净切成段
• 
  第二步
  2.锅中放油，放入蒜片炒香
• 
  第三步
  3.放入木耳菜
• 
  第四步
  4.炒到木耳菜变软，放入盐
• 
  第五步
  5.放入适量的糖
• 
  第六步
  6.放入少许味精，翻炒均匀
• 
  第七步
  7.出锅前再放上蒜片搅拌均匀
• 
  第八步
  8.即可出锅装盘

烹饪技巧

• 不能炒时间太长，很好熟的一个菜，炒时间太长了，吃着就不脆了炒的时候不易放酱油

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