小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

辣萝卜烤土豆
辣萝卜烤土豆

辣萝卜烤土豆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.02 11:51

  • 1568人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 胡椒粉少许
  • 玉米油 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆事先加点盐用水煮至九成熟,捞出控干水
  • 第二步
    2. 萝卜干加点辣椒碎拌匀
  • 第三步
    3. 烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,刷上一层玉米油,将土豆铺在锡纸上,入烤箱烤制20分钟
  • 第四步
    4. 取出,倒入拌好的辣萝卜,拌匀,撒上胡椒粉,再烤十分钟即可。取出,撒上香菜叶

烹饪技巧

  • 土豆焯水的时候加了盐的,而且萝卜干本身有咸味,千万不能再加盐了【生活小窍门】——如何挑选面土豆土豆的口感除了受烹调的手法的影响外,最大的影响因素是土豆的品种土豆的产地有甘肃、四川、张家口等。一般来说表皮粗糙的是面土豆,表皮光滑的是脆土豆。黄皮黄肉的土豆比较面,适合炖着吃;白皮白肉的土豆口感清脆,适合炒着吃。

9

收藏

分享
菜也疯狂

菜也疯狂

共有482个成果

TA的其他成果

干锅鸡杂
家庭小拌菠菜
自制红薯丸子
蒜蓉粉丝虾
自制草莓柠檬鸡尾酒
微波炉发糕
油炸花生仁
懒人电饼铛披萨
查看全部
土豆煮鸡 土豆煮鸡
12
已被3074人参考

土豆煮鸡大家也可以根据自己的口味来放。他的做法很简单,大家不需要放入太多的调料。大家在做这道美食的时候一定要注意先将它所用的原材料都先腌制一遍,这样会使她更加的……

包含食材