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炒豆角丝
炒豆角丝

炒豆角丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.10 10:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将豆角去筋洗净切细丝,胡萝卜洗净切细丝,肉同样切丝。
  • 第二步
    2. 热锅中倒入适量植物油,待油五成热时放入姜丝,出香味后放入肉丝翻炒。加少许料
  • 第三步
    3. 待肉七分熟时加入少许酱油,放入豆角丝加10ml炒菜香(没有不放,主要用于调鲜香)一同翻炒4分钟。
  • 第四步
    4. 豆角炒软后,加一小勺水,倒入胡萝卜丝炒至熟。
  • 第五步
    5. 豆角炒熟后放入鸡精、点少许香油,放入蒜末,出锅即可。

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蒲食神

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