1、羊排选羊肋排，让卖肉的给切成寸段2、如果没有肉锤可以用刀背轻轻敲几下将肉拍松3、腌制的时候最好放入保鲜盒中然后放到冷藏里4、黑胡椒汁依个人口味调制5、如果没有黑胡椒碎也可以用黑胡椒粉代替，只要味道够足就行。6、感冒人群不适量吃这道菜，羊肉和黑胡椒都属热性，容易上火。7、切洋葱的时候在刀上沾些水切，防刺眼8、以上的食料的量可以自己自由掌握，因为是家里自己吃，只要料都放齐了，味道不会差的。
萝卜汤面，萝卜炖汤是最好吃的，毕竟萝卜本来就汁液很多，加上汤……
说到清炖羊排，我最有发言权了，因为清炖羊排是我最拿手的菜之一……
羊肉炒茄子是一道用茄子还有羊肉等等为原材料做成的一款食物，这……
冬季天气太冷了的时候，总不愿意洗菜做饭，就可以做这个羊排焖饭……
羊排
呛的眼泪流的小葱
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