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花仙子可爱便当
花仙子可爱便当

花仙子可爱便当

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.14 03:33

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主料

  • 鱼肠 :适量
  • 鱼羹糕 :适量
  • 蟹肉丝 :适量
  • 海苔适量
  • 蛋丝 :适量
  • 虾仁烧卖 :适量
  • 刨鱼羹 :适量
  • 奶酪适量

辅料

  • 碎炒肉蛋盖饭 :适量
  • 色拉菜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾仁烧卖出蒸锅(或微波炉)。
  • 第二步
    2. 薄煎蛋饼切细丝。
  • 第三步
    3. 肉馅入锅炒至变色加酱油和少许糖,盐,胡椒粉,出锅控油。
  • 第四步
    4. 鸡蛋加少许盐搅匀入锅一面炒一面不停搅拌碎炒。
  • 第五步
    5. 将饭盒内上半部放入白饭,盖上碎炒肉蛋。
  • 第六步
    6. 烧卖分两行,第一行2个,第二行3个放入饭盒下半部。
  • 第七步
    7. 粉色鱼肠或肉肠切3cm厚片,放在盖饭上,用蛋丝做头发。
  • 第八步
    8. 粉色鱼肠或肉肠切环状,为手臂。
  • 第九步
    9. 奶酪切两个小圆,贴上海苔做眼睛,胡萝卜切丝做嘴唇。用牙签头沾番茄酱点红为腮。
  • 第十步
    10. 点缀小切花,加入色拉菜。

烹饪技巧

  • 虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。

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